Smoothie à l'avocat et aux fraises

Voici une recette simple pour un smoothie à l'avocat et aux fraises :

1 avocat mûr
150 g de fraises fraîches (ou surgelées)
1 banane
250 ml de lait d'amande (ou autre lait végétal)
1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable (facultatif, selon la douceur souhaitée)
1 cuillère à café de jus de citron (pour éviter l'oxydation de l'avocat)
Quelques glaçons (facultatif, pour une texture plus fraîche)

Préparation des ingrédients : Épluchez l'avocat et retirez le noyau. Équeutez les fraises. Coupez la banane en morceaux.
Mélange : Placez tous les ingrédients dans un blender : avocat, fraises, banane, lait d'amande, miel (si désiré), et le jus de citron.
Mixez : Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Ajoutez des glaçons si vous le souhaitez, puis mixez à nouveau.
Dégustation : Versez dans un verre et servez immédiatement.

Pour une texture plus crémeuse, ajoutez un yaourt nature ou un yaourt à la noix de coco.
Vous pouvez également ajouter des graines de chia ou de lin pour un supplément de fibres.

Ce smoothie est à la fois riche en nutriments, onctueux et rafraîchissant. Parfait pour un petit-déjeuner ou une collation saine !

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